Tras la muerte de su madre, un hombre intenta preparar la tinga que ella hacía, convencido de que una receta puede devolverle aquel sabor. Pero entre recuerdos, versiones familiares y medidas que nunca existieron, descubre que hay cosas que no se conservan en una receta, sino en los gestos, las palabras y la memoria.

Cuento incluido en el libro El mejor de los peores. Una peregrinación, una manda y una vieja inolvidable que termina enseñando más de lo que uno iba a pedir.

Un hombre despierta en un hospital sin recordar su nombre. Mientras recorre un pueblo cubierto de luto, descubre que todos lo conocen, pero nadie se atreve a nombrarlo. Un cuento sobre culpa, memoria, silencio y la posibilidad de encontrar perdón en el lugar más inesperado.

Un hombre recuerda a Rosita entre deseo, rencor y ternura. Ella nunca terminó de creerle, él nunca terminó de olvidarla, y el recuerdo, como suele pasar, terminó poniéndose celoso.

Relato breve de humor melancólico sobre un hombre que deja enfriar su café mientras se pierde entre recuerdos, filosofías inútiles y la soledad de una cafetería casi vacía.